Additifs alimentaires
Les additifs permettent de contrôler les goûts, les intensités et les couleurs des aliments. Les colorants sont d'origine naturelle et non toxiques. Néanmoins, ils doivent être moulus le plus finement possible pour éviter une influence négative sur la texture, l'aspect et le toucher des aliments. Toute abrasion métallique lors du processus de fabrication doit être exclue. VMA-Getzmann propose des solutions conformes aux normes alimentaires. Des systèmes d'agitation et de dispersion éprouver se laissent parfaitement réaliser à l'aide du DISPERMAT®.
